Koch-Kanal aus Stuttgart

Max am Kochen

Einfache, gesunde Gerichte aus meiner Küche in Stuttgart. Morgens Porridge, abends eine Pfanne und zwischendurch ein richtig gutes Brot.

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@maxamkochenüber 230 Rezepte als kurzes Video

Gnocchi in Tomatensoße mit Champignons, Tomatenstücken, Rucola und geriebenem Parmesan auf einem hellblauen Teller

Jede Woche neu

Meine drei Serien

Feste Formate, damit du nicht jeden Tag neu überlegen musst, was auf den Tisch kommt.

Schoko-Porridge mit frischen Himbeeren und Kokosraspeln

Porridge Ideas for the Week

Sieben Ideen für sieben Morgen. Einmal speichern und dein Frühstück steht für die ganze Woche.

Orzo mit Brokkoli, Cocktailtomaten, Petersilie und Parmesan

Dinner Ideas for the Week

Sieben Abendessen auf einen Blick. Du musst dir die Woche nicht mehr selbst ausdenken.

Ciabatta mit Guacamole, Mango und Burrata

What's on my bread?

Eine Scheibe Brot, ein guter Belag, in ein paar Minuten fertig. Die Serie läuft seit Mai 2026.

Meistgesehen

Eure Lieblingsrezepte

Diese Videos habt ihr auf TikTok am meisten angeschaut. Zutaten und Zubereitung findest du bei den Rezepten.

Porridge mit warmen Waldbeeren, Heidelbeeren und Walnüssen

Porridge · 11.000 Aufrufe

Waldbeeren-Porridge

Cremiger Porridge mit warmen Waldbeeren, Honig und Walnüssen.

Porridge mit Joghurt, Wildheidelbeeren, Walnüssen und Zitronenabrieb

Porridge · 6.300 Aufrufe

Blueberry-Lemon Cheesecake Porridge

Heidelbeeren, Joghurt und Zitrone. Schmeckt wie Käsekuchen zum Frühstück.

Kräuterseitlinge in cremiger Soße auf Kartoffelbrei mit Petersilie

Abendessen · 1.800 Aufrufe

Kräuterseitling-Rahmsoße mit Kartoffelbrei

Cremige Pilzsoße auf selbstgemachtem Kartoffelbrei.

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Max steht lachend in seiner Küche und hält einen Bund grünen Spargel in den Händen

Wer hier kocht

Hi, ich bin Max

Tagsüber arbeite ich im Büro, abends stehe ich in meiner Küche in Stuttgart. Was dabei rauskommt, teile ich mit dir: Gerichte für jeden Tag, die schnell gehen und trotzdem richtig gut schmecken.

Mehr über mich

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