Über mich
Hi, ich bin Max
Bei meiner Mama und meiner Oma habe ich das Kochen gelernt und lieben gelernt. Mit der Zeit ist daraus ein richtig großes Hobby geworden, und heute teile ich aus meiner Küche in Stuttgart die Rezepte, die ich selbst am liebsten esse. Gesund soll es sein, lecker sowieso, und lange dauern darf es auch nicht.
Meine Geschichte
Wie alles anfing
Bei Mama und Oma habe ich nicht nur gelernt, wie man kocht, sondern auch, wie viel Freude es macht.
Im Oktober 2025 habe ich dann meinen Account @maxamkochen gestartet, vor allem für mich selbst: Ich wollte mehr Abwechslung in meine Rezepte bringen. Seitdem probiere ich viel Neues aus, das ich online oder in Kochbüchern entdecke, und teile es dann mit euch.
- FrüherKochen lernen bei Mama und Oma
- Oktober 2025Start von @maxamkochen
- April 2026Die erste Folge „Dinner Ideas for the Week“
- Mai 2026Start der Serie „What's on my bread?“
- Juni 2026Die erste Folge „Porridge Ideas for the Week“
- HeuteÜber 230 Rezepte auf TikTok
Meine Küche
So koche ich
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Wenig Abwasch
Unter der Woche reicht mir meistens ein Topf oder eine Pfanne. Deshalb gibt es bei mir so viele One-Pot-Gerichte.
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Viel Gemüse
Gemüse steht bei mir im Mittelpunkt. Statt Fleisch nehme ich gern Soja-Hack, Tofu, Linsen oder Kichererbsen.
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Frühstück, das satt macht
Mein Porridge koche ich meistens mit Haferflocken, Haferkleie und Chiasamen. Obendrauf kommt, was die Saison hergibt.
Kontakt
Schreib mir
Du hast ein Rezept nachgekocht, wünschst dir ein bestimmtes Gericht oder möchtest mit mir zusammenarbeiten? Ich freu mich über deine Nachricht.
Schau mir beim Kochen zu
Alle ein bis zwei Tage gibt es ein neues Rezept als kurzes Video, auf TikTok und auf Instagram.
@maxamkochen